German Food Words: A Grocery List by Supermarket Section

The fastest way to learn German food words is to sort them the way a supermarket does: Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, Fisch, Tiefkühlkost, Getränke and Drogerie. Below are more than 100 words with der/die/das, the packaging words you need (eine Packung, ein Becher), a sample list to read aloud and a short exercise.

Learn each noun with its article, because the article changes the endings later (ein Apfel, eine Banane, ein Brot). Plurals are given where you will actually use them on a list.

Obst und Gemüse (fruit and vegetables)

German	Plural	English
der Apfel	die Äpfel	apple
die Banane	die Bananen	banana
die Birne	die Birnen	pear
die Orange	die Orangen	orange
die Zitrone	die Zitronen	lemon
die Erdbeere	die Erdbeeren	strawberry
die Traube	die Trauben	grape
die Kirsche	die Kirschen	cherry
der Pfirsich	die Pfirsiche	peach
die Pflaume	die Pflaumen	plum
die Tomate	die Tomaten	tomato
die Gurke	die Gurken	cucumber
die Kartoffel	die Kartoffeln	potato
die Zwiebel	die Zwiebeln	onion
der Knoblauch	–	garlic
die Karotte / die Möhre	die Karotten / die Möhren	carrot
der Salat	die Salate	lettuce, salad
die Paprika (also: der Paprika)	die Paprikas	pepper (vegetable)
der Brokkoli	–	broccoli
der Blumenkohl	–	cauliflower
der Spinat	–	spinach
der Pilz	die Pilze	mushroom
die Zucchini	die Zucchini	courgette, zucchini
der Spargel	–	asparagus
die Petersilie	–	parsley

Die Karotte is common everywhere; die Möhre is very common in northern and central Germany. In Austria, potatoes are often Erdäpfel.

Brot und Backwaren (bread and baked goods)

German	Plural	English
das Brot	die Brote	bread, loaf
das Brötchen	die Brötchen	bread roll
das Vollkornbrot	–	wholegrain bread
der Toast	–	sliced white bread
die Brezel	die Brezeln	pretzel
das Croissant	die Croissants	croissant
der Kuchen	die Kuchen	cake
das Mehl	–	flour
der Zucker	–	sugar
die Hefe	–	yeast

The roll has many regional names (Semmel, Schrippe, Weckle); ordering at the counter is covered in ordering at a German bakery.

Milchprodukte und Eier (dairy and eggs)

German	Plural	English
die Milch	–	milk
die Butter	–	butter
der Käse	–	cheese
der Joghurt	die Joghurts	yoghurt
der Quark	–	quark (fresh soft cheese)
die Sahne	–	cream
die saure Sahne / der Schmand	–	sour cream
der Frischkäse	–	cream cheese
das Ei	die Eier	egg
die Margarine	–	margarine

The standard form is der Joghurt; in Austria and Switzerland you will often hear das Joghurt.

Fleisch und Wurst (meat and cold cuts)

German	Plural	English
das Fleisch	–	meat
das Hähnchen	die Hähnchen	chicken
die Hähnchenbrust	–	chicken breast
das Rindfleisch	–	beef
das Schweinefleisch	–	pork
das Hackfleisch	–	minced meat
die Wurst	die Würste	sausage
das Würstchen	die Würstchen	small sausage, frankfurter
der Schinken	–	ham
die Salami	die Salamis	salami
der Speck	–	bacon
der Aufschnitt	–	sliced cold cuts

Fisch (fish)

German	Plural	English
der Fisch	die Fische	fish
der Lachs	–	salmon
der Thunfisch	–	tuna
der Hering	die Heringe	herring
die Garnele	die Garnelen	prawn, shrimp
das Fischstäbchen	die Fischstäbchen	fish finger

Vorrat (cupboard staples)

German	Plural	English
die Nudeln	(plural)	pasta, noodles
der Reis	–	rice
das Öl	–	oil
der Essig	–	vinegar
das Salz	–	salt
der Pfeffer	–	pepper (spice)
die Linsen	(plural)	lentils
die Kichererbsen	(plural)	chickpeas
die Tomatensoße	–	tomato sauce
der Honig	–	honey
die Marmelade	–	jam
das Müsli	–	muesli
die Haferflocken	(plural)	oats
der Kaffee	–	coffee
der Tee	–	tea
die Schokolade	–	chocolate
die Chips	(plural)	crisps, chips
die Kekse	(plural)	biscuits, cookies

Tiefkühlkost (frozen food)

German	Plural	English
die Tiefkühlpizza	die Tiefkühlpizzen	frozen pizza
das Eis	–	ice cream
die Pommes	(plural)	chips, fries
das Gemüse (tiefgekühlt)	–	frozen vegetables
die Erbsen	(plural)	peas
der Spinat (tiefgekühlt)	–	frozen spinach

Getränke (drinks)

German	Plural	English
das Wasser	–	water
das Mineralwasser	–	mineral water
der Saft	die Säfte	juice
der Orangensaft	–	orange juice
die Apfelschorle	–	apple juice with sparkling water
die Limonade / die Limo	–	lemonade, soft drink
das Bier	–	beer
der Wein	–	wine
die Hafermilch	–	oat milk (labelled Haferdrink on the carton)

Most plastic bottles and cans in this aisle carry a deposit; see how Pfand works.

Drogerie und Haushalt (toiletries and household)

German	Plural	English
das Toilettenpapier / das Klopapier	–	toilet paper
die Küchenrolle	die Küchenrollen	kitchen roll
die Zahnpasta	–	toothpaste
die Zahnbürste	die Zahnbürsten	toothbrush
das Shampoo	die Shampoos	shampoo
das Duschgel	die Duschgels	shower gel
die Seife	die Seifen	soap
das Waschmittel	–	laundry detergent
das Spülmittel	–	washing-up liquid
der Müllbeutel	die Müllbeutel	bin bag
die Windeln	(plural)	nappies, diapers
die Taschentücher	(plural)	tissues

That is 108 words. The pattern with articles is easier than it looks: many words ending in -e are feminine (die Banane, die Gurke, die Seife), and -chen is always neuter (das Brötchen, das Hähnchen). The full rules are in der, die, das: the most common nouns, and plural patterns in German plural nouns.

Quantities and packaging

These words turn a noun into a shopping list item. Note that units like Kilo, Gramm and Liter stay in the singular after a number: zwei Kilo Kartoffeln, 500 Gramm Hackfleisch, drei Liter Milch. Feminine containers take the plural: zwei Flaschen Wasser.

German	English	Example
ein Kilo	a kilo	ein Kilo Äpfel
ein Pfund	half a kilo (500 g)	ein Pfund Tomaten
500 Gramm	500 grams	500 Gramm Nudeln
ein Liter	a litre	ein Liter Milch
eine Packung	a pack	eine Packung Reis
eine Flasche	a bottle	eine Flasche Wasser
eine Dose	a can, tin	eine Dose Tomaten
ein Glas	a jar	ein Glas Honig
ein Becher	a pot, tub	ein Becher Joghurt
eine Tafel	a bar	eine Tafel Schokolade
ein Bund	a bunch	ein Bund Petersilie
ein Netz	a net bag	ein Netz Zwiebeln
eine Schale	a punnet, tray	eine Schale Erdbeeren
ein Stück	a piece	ein Stück Käse
ein Kasten	a crate	ein Kasten Wasser
ein Sechserpack	a six-pack	ein Sechserpack Eier

A sample German grocery list (Einkaufsliste)

Here is a realistic weekly list, then the same list as you would say it aloud to a flatmate.

Einkaufsliste
– 1 kg Kartoffeln
– 1 Netz Zwiebeln
– 6 Eier
– 2 Liter Milch
– 1 Becher Joghurt
– 200 g Käse
– 500 g Hackfleisch
– 1 Packung Nudeln
– 1 Dose Tomaten
– 1 Bund Petersilie
– 4 Brötchen
– 1 Kasten Wasser
– Klopapier

Said aloud: Wir brauchen ein Kilo Kartoffeln, ein Netz Zwiebeln, sechs Eier, zwei Liter Milch, einen Becher Joghurt, 200 Gramm Käse, ein Pfund Hackfleisch, eine Packung Nudeln, eine Dose Tomaten, ein Bund Petersilie, vier Brötchen und einen Kasten Wasser. Ach ja, und Klopapier!

We need a kilo of potatoes, a net of onions, six eggs, two litres of milk, a pot of yoghurt, 200 grams of cheese, half a kilo of minced meat, a pack of pasta, a tin of tomatoes, a bunch of parsley, four rolls and a crate of water. Oh yes, and toilet paper!

Notice einen Becher and einen Kasten: after brauchen the item is in the accusative, so masculine ein becomes einen. Das Bund (bunch) is neuter, so it stays ein Bund.

Mini dialogue: who buys what?

Lena: Ich gehe gleich einkaufen. Brauchen wir noch was?

Tom: Ja, wir haben keine Milch mehr. Und kannst du Brot mitbringen?

Lena: Klar. Vollkornbrot oder Toast?

Tom: Vollkornbrot. Und vielleicht ein Stück Kuchen für heute Abend?

Lena: Gute Idee. Lecker!

Lena: I’m going shopping soon. Do we need anything? / Tom: Yes, we’re out of milk. And can you bring bread? / Lena: Sure. Wholegrain or sliced white? / Tom: Wholegrain. And maybe a piece of cake for tonight? / Lena: Good idea. Yummy!

Practise saying your list out loud

Knowing German food words on paper is not the same as saying einen Becher Joghurt without pausing. SipLingo lets you practise everyday scenarios, such as the bakery, by voice with an AI partner, and its tap-to-translate shows the pronunciation of any word you are unsure about. Practise German food words by speaking.

Typical German foods worth knowing

• die Brezel – the knotted pretzel, soft inside with coarse salt; very common in the south.
• der Quark – a fresh, spoonable dairy product between yoghurt and cream cheese. Used for breakfast, baking (Käsekuchen) and with potatoes (Pellkartoffeln mit Quark).
• die Spätzle (plural) – soft egg noodles from the southwest; Käsespätzle are layered with cheese and topped with fried onions.
• der Aufschnitt – the plate of sliced cold cuts and cheese for a typical bread-based dinner (das Abendbrot).
• die Apfelschorle – apple juice mixed with sparkling water, a standard drink in restaurants and at home.

What is the most eaten food in Germany? There is no single official answer. In the federal government’s Ernährungsreport 2025 survey, as summarised in trade press, 71% of respondents said they eat fruit and vegetables at least once a day and 64% eat dairy products daily, while 24% eat meat or sausage daily. Bread is a fixed part of most German breakfasts and dinners.

Saying “yummy” and “tasty”

German	English	Note
Lecker!	Yummy! Tasty!	the everyday word
Das schmeckt gut.	That tastes good.	neutral
Das schmeckt mir.	I like (the taste of) it.
Sehr lecker!	Really tasty!
Mmh, köstlich!	Delicious!	a bit more elevated
Das schmeckt mir nicht so.	I don’t really like the taste.	polite criticism

Common mistakes with food words

1. Gift is not a present. Das Gift means poison. A present is das Geschenk. More traps like this are in German false friends.
2. “Ein Kilo Kartoffel.” The food stays plural when you mean several: ein Kilo Kartoffeln, ein Netz Zwiebeln.
3. “Zwei Kilos.” Masculine and neuter measurement words do not take a plural ending after numbers: zwei Kilo, drei Liter, 500 Gramm.
4. Paprika. In a German supermarket, die Paprika is usually the vegetable (bell pepper). The powder is das Paprikapulver.
5. Chips vs Pommes. Chips are crisps from a bag; hot fries are Pommes.

How to learn German food words

• Learn 10–15 words per section, not all 108 at once.
• Write your real shopping list in German every week, with numbers and packaging words.
• Say the list aloud before you leave home; say each item again when you put it in the trolley.

Exercise: complete the list

Fill in the packaging word: Becher, Bund, Dose, Flasche, Tafel.

1. eine ____ Schokolade
2. ein ____ Joghurt
3. eine ____ Tomaten
4. ein ____ Petersilie
5. eine ____ Wasser

Now choose the article: 6. _ Brötchen 7. _ Banane 8. ____ Apfel

Answers: 1. Tafel, 2. Becher, 3. Dose, 4. Bund, 5. Flasche, 6. das, 7. die, 8. der.

Checked in October 2026 against the Duden and DWDS dictionaries (articles of Joghurt and Bund) and the federal Ernährungsreport 2025 as summarised in trade press.

Official sources

For the official details and the latest updates, see:

• Goethe-Institut: Goethe A1 Start Deutsch 1 word list (PDF) – ~650 A1 words and everyday expressions by topic, with example sentences

Frequently asked questions

What are some basic German food words?
Start with das Brot, die Milch, der Käse, das Ei, der Apfel, die Kartoffel, das Fleisch, das Wasser, der Kaffee and die Nudeln. With these and a packaging word you can already write a full shopping list.

What is a German grocery list (Einkaufsliste)?
Die Einkaufsliste is simply a shopping list. Germans usually write quantity plus item, for example 1 kg Kartoffeln or 1 Packung Reis.

How do you say “yummy” in German?
Lecker! is the everyday word. Das schmeckt gut (that tastes good) is the neutral sentence.

What is the most eaten food in Germany?
There is no single official ranking. In the government’s Ernährungsreport 2025, most people reported eating fruit, vegetables and dairy daily, and bread is part of most traditional breakfasts and dinners.

How do you learn German food vocabulary?
Group words by supermarket section, always learn them with the article, and write your real shopping list in German each week. Say it aloud so the words come out quickly in the shop.

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Write this week’s shopping list in German and read it aloud once before you leave.

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